Suppen & Salate & Vorspeisen

Kleine Suppen als Vorspeisen

1 . GlasnudelsuppeA

    • 4,50
  • €

Glasnudeln, Hühnerfleisch, Bambus, Morcheln, Karotten

2 . Sauer-Scharf-SuppeAC

    • 4,50
  • €

Hühnerfleisch, Bambus, Paprika, Morcheln, Karotten und Ei

3. Sup Van ThanABN

    • 4,50
  • €

Suppe mit 3 Stk. gefüllten Wan Tan, verfeinert mit Koriander, Lauchzwiebeln und Pak Choi, gefüllt mit Hähnchenfleisch, Garnelen und abgeschmeckt mit Sesamöl

5 . Sup Tom YumABF

    • 4,50
      Garnelen
    • 4,50
      vegettarisch Tofu
  • €

Deftige Zitronengrassuppe mit frischen Champions und Cherry-Tomaten. Wahlweise mit...

6. Sup KokosABF

    • 4,50
      a) Tofu
    • 4,50
      b) Garnelen
    • 4,50
      c) Hähnchen
  • €

Deftige Zitronengrassuppe mit Garnelen, frischen Champions und Cherry-Tomaten. Wahlweise mit...

7. Chefkoch-SuppeABD

    • 5,90
  • €

Lachs, Garnelen mit Ananas, Zitronrngras, Champignons, Cherry-Tomaten und Dill in deftiger Suppe

AGlutenBKrebstiereCEierDFischFSojabohnenNSesam

Salate

10. Nom MienABEF

    • 5,50
      a) Tofu
    • 5,90
      b) Hähnchen
    • 6,50
      c) Garnelen
  • €

Glasnudelsalat mit frischen Kräutern, Erdnüssen und Limetten Soße Dressing, wahlweise mit:

11. Nom XoaiADE

    • 5,90
  • €

Mangosalat mit Tomaten, Hühnerfleisch , Erdnüssen & Nuoc Mam Dressing

13. Dau Ha LanF

    • 5,00
  • €

Gedämpfte Grüne Sojabohnen mit Meersalz

14. Salat Rong BienN

    • 5,00
  • €

eingelegter Seetangsalat und Sesam

AGlutenBKrebstiereDFischEErdnüsseFSojabohnenNSesam

Vorspeisen

16. Ha CaoAB

    • 5,90
  • €

5 Stk. gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung im Bambuskorb serviert einem Süß-Sauer-Dressing

17. Nem Cuon SongABF

    • 5,90
      a) Garnelen
    • 5,50
      b) Tofu
    • 5,90
      d) Hähnchen
  • €

2 Stk. Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Eisbergsalat, Gurken, vietn. Kräutern, serviert mit Limettensauce, wahlweise mit...

18 . Nem Thit Hanoi 2 StkA

    • 5,50
  • €

Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Möhren, Morcheln, Glasnudeln und dazu Limettensauce

19. Nem Ga RanADF

    • 5,50
  • €

knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse, dazu eine Nuoc-Mam-Soße zum Dippen

20. Nem Chay MiniAF

    • 4,50
  • €

8 vegetarische Mini- Frühlingsrollen gefüllt mit versch. Gemüse und dazu Süß- Sauer Sauce

21 . Bo Cuon La LotA

    • 5,50
  • €

4 Stk. gegrilltes Hackfleisch ummantelt mit saftig-grünen Betelblättern, serviert mit Limettensauce

22 . Wan Tan ChienA

    • 5,50
  • €

6 Stk. knusprige Wan Tan gefüllt mit Hühnerfleischfüllung, dazu Süß- Sauer Sauce

23 . Tom Chien ComAB

    • 6,50
  • €

3 Stk. Garnelen in Knusper-Reis-Mantel mit Süß sauer-Sauce

24. Nem Tom Ran 3 StückAB

    • 5,90
  • €

Garnelen eingerollt in knusprigem Netzreispapier, dazu Pflaumen-Soße

25. Ga Xien Sot LacAE

    • 5,50
  • €

Gegrillte Hähnchenspieße in Limettenblättern eingelegt, dazu Kokos- Erdnuss Sauce

26. Gyoza Ga Chien (5 Stk.)A

    • 5,50
  • €

Teigtaschen mit Hühnchenfüllung frittiert, dazu Süß sauer Soße

AGlutenBKrebstiereDFischEErdnüsseFSojabohnen